水中油样品前处理实验

首先来解释一下乳液，什么乳液，这是工业用专门配制的，用来冷却轧机和润滑的，在油中添加一些组分，使油和水充分混合均匀，这样效果最好，分析油组合变化对生产有很重要的指导意义，我们的乳液大概是5%的油和水混合物，而且很均匀，很稳定。要分析就得把水和油分离。
分析思路就是把乳液中的水分除去，然后使用红外分析。样品为乳白色液体（5%的油）有时带点黄色，把样品摇匀，取200ml样品倒入1000ml蒸馏瓶中，

连接好真空循环水泵、冷凝循环水，旋转蒸发仪，打开冷凝水，真空泵，调节好旋转速度150转/min、水浴温度70摄氏度，检查仪器气密性

然后运行旋转蒸发仪，1小时后当几乎所有的水被除去这是乳化液应该是牛奶状，不是透明的浓缩液了，剩下的水分比较难处，

这时要加入大约15ml无水乙醇，

把浓缩后的样品和无水乙醇混匀后，再继续旋转蒸发，直到样品清亮为止，无水滴为止，一般得加2次无水乙醇。

最后将浓缩的油放入15ml离心试管，调节离心速度2600转/min离心后，可取上清油样分析。
注意事项：
1、添加样品量不能太多，多了的话样品沸腾时会喷到接收瓶里。
2、冷凝水和真空度为了加快蒸发速度，要控制好。
3、离心是因为样品中有固体杂质，也可以采用0.45微米的有机滤膜过滤（试验证实这2种都不影响分析结果）。
4、一定要保证水分完全被蒸发出来的，不然影响分析结果。